冷饮奶茶店员工基础培训知识有哪些,冰雪时光
来源: 发布时间:2019-05-20 15:28:26 浏览量:

冷饮奶茶店员工基础培训知识有哪些,冰雪时光。现在开冷饮奶茶店,日常运营基本上需要靠员工来进行操作维持,那么员工的培训必然是不可少的。冷饮奶茶店需要培训员工哪些内容呢?基础知识有哪些?下面冰雪时光就来为您详细介绍!

 

冰雪时光,开冷饮奶茶店.jpg


1.奶茶基础知识

事实上,奶茶的历史是十分悠久的,所以衍生的奶茶品种也很多,英式奶茶、港式奶茶、台湾奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等等,现在的奶茶店卖的奶茶,大部分是台式奶茶和港式奶茶居多,至于其他的奶茶,一般只有在当地才能喝到,港式奶茶和台式奶茶分配方法和选用质料有所不同,不过一般的消费者不会这么仔细区分。

  

2.奶茶设备的认知

俗话说,工欲善其事,必先利其器,奶茶的培训第二步,就是奶茶的设备了解了,冷饮奶茶店首要的设备有:制冰机、冰柜、工作台、冰沙机、封口机、收银机等等,并且会告知加盟商设备清洗以及基础维修方法。

  

3.奶茶质料的认知

奶茶质料也分为很多品种:粉类、糖类、汁类、酱类,不同的奶茶使用的质料不同,在培训的时候一定要弄清楚每种质料的区别和使用方法,对奶茶质料的分类,也有利于加盟商们更好的区分,在之后的奶茶制作过程中更好的回忆,在后续的学习过程中也更好的吸收。

  

4.调制奶茶等饮品

当充分了解过了前面的4步之后,第五步就显得没那么复杂了,知道了奶茶的品类,设备,备料也准备完毕,接下来就会教大家按照奶茶制作的步骤配比调制奶茶了,每一种口味都要用心记住配方,当然勤加练习是很重要的,毕竟熟能生巧嘛。

 

冰雪时光,经营冷饮奶茶店.jpg


冷饮奶茶店员工基础培训知识有哪些,冰雪时光。当然了,加盟冷饮奶茶店,学习的过程中,冰雪时光定然是需要让加盟商先学会的,保质保量,让您的冷饮奶茶店生意更上一层楼。以上就是冰雪时光今日分享内容了,关注微信公众号冰雪时光,冰雪时光加盟,还有更多惊喜等着你!